Como fazer nozes salgadas
Nos últimos 10 dias, os tópicos quentes e o conteúdo quente de toda a rede se concentraram principalmente em dieta saudável, lanches de celebridades na Internet e produção de alimentos DIY. Entre eles, as nozes salgadas se tornaram o foco de muitos internautas por causa de seu sabor crocante e rica nutrição. Este artigo introduzirá em detalhes como fazer nozes salgadas e anexará dados e etapas relevantes para ajudá -lo a fazer facilmente as deliciosas nozes salgadas em casa.
1. Valor nutricional das nozes salgadas
As nozes são ricas em ácidos graxos insaturados, proteínas e uma variedade de vitaminas. Depois de serem tratados com sabor salgado, eles não apenas aumentam o sabor, mas também aumentam a ingestão de sódio, o que é adequado para o consumo como lanches. Aqui estão os principais nutrientes das nozes salgadas:
| Ingredientes nutricionais | Conteúdo por 100 gramas |
|---|---|
| Calorias | 654 KCAL |
| proteína | 15,2 gramas |
| Gordo | 65,2 g |
| carboidrato | 13,7 gramas |
| sódio | Cerca de 500 mg (após o tratamento salgado) |
2 etapas para fazer nozes salgadas
O método de fazer nozes salgadas não é complicado, você pode concluí -lo facilmente em casa, preparando ingredientes e ferramentas simples. A seguir, são apresentadas as etapas detalhadas de produção:
| etapa | Descrição detalhada |
|---|---|
| 1. Prepare os materiais | 500 gramas de grãos de noz crua, 20 gramas de sal, quantidade apropriada de água morna e um pouco de óleo de cozinha (opcional). |
| 2. Mergulhe as nozes | Coloque os grãos de nozes em água morna, adicione sal e molhe por 30 minutos para permitir que as nozes absorvam completamente o sabor salgado. |
| 3. Dreno | Remova os grãos de nogueira encharcados e use papel de cozinha para drenar a umidade da superfície. |
| 4. Baking | Espalhe os grãos de noz em uma assadeira, coloque-os em um forno pré-aquecido a 150 ° C, asse por 20 a 25 minutos, virando-os uma vez no meio para garantir o calor uniforme. |
| 5. Resfriamento | Depois de tirar os grãos de nogueira assados, deixe -os esfriar e sirva depois de serem completamente resfriados. |
3. Perguntas frequentes sobre nozes salgadas
No processo de fazer nozes salgadas, você pode encontrar alguns problemas. A seguir, são apresentadas perguntas e respostas comuns aos internautas:
| pergunta | responder |
|---|---|
| 1. O que devo fazer se os grãos de nogueira forem queimados? | O tempo de cozimento é muito longo ou a temperatura é muito alta, o que pode causar abrasador. Recomenda -se diminuir a temperatura para 140 ℃ e reduzir o tempo de cozimento. |
| 2. O que devo fazer se não tiver salinidade suficiente? | Você pode aumentar a quantidade de sal adequadamente ou polvilhar uma camada de sal fino antes de assar. |
| 3. Como salvar as nozes salgadas? | Coloque as nozes salgadas resfriadas em uma jarra selada e coloque-as em um local frio e seco por 1-2 semanas. |
4. Maneira criativa de comer nozes salgadas
Além de comer diretamente, as nozes salgadas também podem ser combinadas com outros ingredientes para criar pratos mais deliciosos. Aqui estão algumas maneiras criativas de comer:
| Como comer | prática |
|---|---|
| 1. Salada de nogueira salgada | Polvilhe as nozes salgadas em uma salada de vegetais para maior textura e aroma salgado. |
| 2. Iogurte salgado de nogueira | Adicione uma pequena quantidade de costeletas salgadas ao iogurte para melhorar o sabor. |
| 3. Biscoitos salgados de nogueira | Adicione as costeletas salgadas à massa de biscoitos e asse em um biscoito salgado e perfumado. |
V. Conclusão
As nozes salgadas são um lanche simples e fácil de fazer e nutritivo, adequado como um lanche saudável para a vida cotidiana. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de fazer nozes salgadas. Por que não experimentar em casa e aproveitar a diversão da comida DIY!
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